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Caminhadas no País Basco, Espanha e França

No final de 2016 fez três anos que comecei a guiar umas caminhadas no País Basco, Espanha e França, e confesso que tem ultrapassado as minhas expetativas em diversos campos.
Igual a uma imensa multidão de pessoas que conheço, já tinha ida a San Sebastian passar um dia ou dois, já tinha comido uns pintxos e também dizia que conhecia o País Basco … estava muito longe da verdade. Efetivamente há muitas regiões onde conseguimos ter uma sensação da cultura local com uma curta visita. Sabemos que não conhecemos bem o sítio mas conseguimos trazer para casa uma ideia geral. Hoje sei que subestimei o País Basco. O “país” com a língua viva mais antiga da Europa e cujas origens deste idioma se desconhece só poderia ter uma cultura própria cheia de particularidades interessantes e muito diferentes do que estamos habituados na Península Ibérica. Digamos que as pistas que conduziam a esta conclusão estavam à vista mas ainda assim caí no erro de pensar que poderia ter uma vaga ideia num curto espaç…